主食

【レンジ10分】たった材料3つでプロの味!無水ビーフシチュー

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15
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物24.5g
  • 脂質8.0g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質22.0g
  • 食塩相当量2.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

15分で完成!とろとろコクうま無水シチュー♡ スープ料理家のとものです( ¨̮ ) 今日はすぐ一品欲しいときに “材料3つだけで作れる” 『無水シチュー』をお届けします📕✨ このレシピ、覚えておくとほんっとうに便利です!普段トマトが食べられない人でも「美味しい!」と食べてくれました♡🍅 忙しくても一品パッとできますし、お肉を使わない分、節約しながらダイエットできます☺️ シチューのルーや カレーのルーがちょっと余って いる時もオススメなレシピです♡ ぜひ夕飯に作ったり、お昼のお弁当の作り置き用に作ってみてください☺️✨

材料2人分

  • 玉ねぎ
    1/2個
  • トマト
    大1個
  • シチュールー
    2かけ(※カレールーでも応用できます♪)

作り方

  • 1

    玉ねぎは縦に薄切りにする。

    【レンジ10分】たった材料3つでプロの味!無水ビーフシチューの工程1
  • 2

    トマトは縦に4等分し、1cmの角切りにする。

    【レンジ10分】たった材料3つでプロの味!無水ビーフシチューの工程2
  • 3

    ボウルに玉ねぎとトマト、シチュールーを入れてふんわりラップをかける。 電子レンジ500Wで5分加熱する。

    【レンジ10分】たった材料3つでプロの味!無水ビーフシチューの工程3
  • 4

    電子レンジから取り出し、ルーが溶けるまでしっかり混ぜる。 再びラップをかけ、電子レンジ500Wで5分加熱したら出来上がり!

    【レンジ10分】たった材料3つでプロの味!無水ビーフシチューの工程4
  • 5

    イタリアンパセリや粉チーズをかけるとより美味しくなります♪

    【レンジ10分】たった材料3つでプロの味!無水ビーフシチューの工程5

ポイント

玉ねぎとトマトの水分で コクがギュッと詰まった美味しいシチューが なんとレンチンだけで出来ちゃいます🤭✨ *玉ねぎは薄く切ることで甘みと水分が染み出て、くたっと美味しくなります。 *トマトを角切りすることで、美味しい出汁が出るだけでなく、食べやすい食感になります。 *ルーを混ぜるときは1分以上しっかり混ぜましょう。玉ねぎとトマトに絡ませてあげるイメージで♪♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら