【レンジ10分】たった材料3つでプロの味！無水ビーフシチュー
投稿日2023/01/03
更新日2023/02/14
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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15分で完成！とろとろコクうま無水シチュー♡ スープ料理家のとものです( ¨̮ ) 今日はすぐ一品欲しいときに “材料3つだけで作れる” 『無水シチュー』をお届けします📕✨ このレシピ、覚えておくとほんっとうに便利です！普段トマトが食べられない人でも「美味しい！」と食べてくれました♡🍅 忙しくても一品パッとできますし、お肉を使わない分、節約しながらダイエットできます☺️ シチューのルーや カレーのルーがちょっと余って いる時もオススメなレシピです♡ ぜひ夕飯に作ったり、お昼のお弁当の作り置き用に作ってみてください☺️✨
材料2人分
- 玉ねぎ1/2個
- トマト大1個
- シチュールー2かけ(※カレールーでも応用できます♪)
作り方
ポイント
玉ねぎとトマトの水分で コクがギュッと詰まった美味しいシチューが なんとレンチンだけで出来ちゃいます🤭✨ ＊玉ねぎは薄く切ることで甘みと水分が染み出て、くたっと美味しくなります。 ＊トマトを角切りすることで、美味しい出汁が出るだけでなく、食べやすい食感になります。 ＊ルーを混ぜるときは1分以上しっかり混ぜましょう。玉ねぎとトマトに絡ませてあげるイメージで♪♪
- 1
玉ねぎは縦に薄切りにする。
- 2
トマトは縦に4等分し、1cmの角切りにする。
- 3
ボウルに玉ねぎとトマト、シチュールーを入れてふんわりラップをかける。 電子レンジ500Wで5分加熱する。
- 4
電子レンジから取り出し、ルーが溶けるまでしっかり混ぜる。 再びラップをかけ、電子レンジ500Wで5分加熱したら出来上がり！
- 5
イタリアンパセリや粉チーズをかけるとより美味しくなります♪
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ともの(スープとおかず)
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「ダイエット料理に革命を」を合言葉に、ダイエットが楽しくなる家庭的なアイデアレシピを発信しています。 1997年静岡生まれ 山形在住OL オリジナルシリーズ『痩せスープ』 Instagram 2.8万人フォロワー 【レシピ発信の想い】 私がまだ料理家になる前、いつもダイエットの事を考えてレシピを探していました。 よくSNSでレシピを検索していたのですが、世の中に出回っているダイエットレシピには、“同じ食材でそっくりなレシピ”が多かったのです。 “もっといろんなアイデアで ダイエットを楽しめる人を増やしたい。” そんな想いで「どこにもない」アイデアフルなダイエットレシピを作ることにしました✍︎ 大学で学んだ栄養学や食育を通して『何を食べないかより、何を食べるか』という考え方を大切に、理想の体型をキープするレシピを発信しています😌💭 このページでは、 ダイエット中よくある悩みの1つ “何を食べたらいいのか分からない”を 解決していきます👍🏻 ダイエットを頑張りたい あなた自身のためにも、 ダイエット中のお子さんのためにも、 ぜひ献立の参考にしてください☺️✨
