副菜
中華風⭐︎漬け込むだけ『ネギまみれ半熟卵』
投稿日2022/03/29
更新日2022/03/29
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
ネギと甘酸っぱいタレがとっても美味しい半熟卵です＾＾
材料8人分
- 卵8個
- A長ネギ1/2本
- A醤油大さじ3
- A砂糖大さじ1
- A酢大さじ2
- Aごま油大さじ1
- Aゴマ大さじ1
作り方
ポイント
保存袋に入れて冷蔵庫で保存する際は空気を抜いて下さいね！
- 準
鍋に水を入れ沸騰させる。 塩を小さじ2ほどいれて卵をそっと入れる。7分から7分30秒茹でる。 氷水に入れて殻を剥く。 長ネギはみじん切りにしておく。
- 1
ジッパー付き保存袋にA 長ネギ1/2本、醤油大さじ3、砂糖大さじ1、酢大さじ2、ごま油大さじ1、ゴマ大さじ1と卵を入れて空気を抜く。一日冷蔵庫で漬け込む。
レシピID
434532
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352