HM＋アレで作業５分！簡単パウンドケーキ♡

材料（パウンドケーキ型（20cm×7cm））

• ホットケーキミックス
  150g
• バニラアイスクリーム
  200g
• バター（食塩不使用）
  50g
• ブルーベリーシロップ漬け（実）
  60g

作り方

• 下準備
  バターは電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱して溶かしバターにしておく。 バニラアイスクリームも電子レンジ(600w)で1分ほど加熱してクリーム状に溶かす。 オーブンは170度に予熱をしておく。

• 1

  ボウルにホットケーキミックス、溶かしたバニラアイスクリームを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 溶かしバターも入れてさらに混ぜたら、ブルーベリーシロップ漬けの実を入れて、実を潰さないようにざっくり混ぜる。

• 2

  パウンドケーキ型に薄くバター(分量外)を塗り、工程2の生地を流し入れる。 170度に予熱したオーブンで35分程焼いたら完成! ☆カットするときは10分以上置いて粗熱がとれてからがオススメです。 ☆当日は表面がカリッと、翌日はしっとりとしてよりパウンドケーキらしくなります。

ポイント

ブルーベリーを入れない場合は、プレーンパウンドケーキになります。抹茶アイスクリームや、チョコレートアイスクリーム等でも楽しめます！

作ってみた！

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