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2017.12.15

分類デザート

調理時間: 40分

ID221291

中井かな

料理研究家 ~毎日少し、おもてなし♡~

材料を混ぜて焼くだけ!アレの正体はバニラアイスクリームでした☆
今回のレシピは、ブルーベリーシロップ漬けも入れてブルーベリーパウンドケーキです♡様々なアレンジで楽しめます♡

パウンドケーキ オーブン バター ブルーベリー おやつ ティータイム レシピ チョコレート 簡単時短 クリーム アレンジ 簡単おやつ 子供に人気/簡単 簡単 アイスクリーム シロップ ホットケーキミックス 抹茶 レンジ お菓子 パウンドケーキ
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材料(パウンドケーキ型(20cm×7cm))
ホットケーキミックス 150g
バニラアイスクリーム 200g
バター(食塩不使用) 50g
ブルーベリーシロップ漬け(実) 60g
作り方
Point!
ブルーベリーを入れない場合は、プレーンパウンドケーキになります。抹茶アイスクリームや、チョコレートアイスクリーム等でも楽しめます!
  1. バターは電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱して溶かしバターにしておく。
    バニラアイスクリームも電子レンジ(600w)で1分ほど加熱してクリーム状に溶かす。
    オーブンは170度に予熱をしておく。
  2. ボウルにホットケーキミックス、溶かしたバニラアイスクリームを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    溶かしバターも入れてさらに混ぜたら、ブルーベリーシロップ漬けの実を入れて、実を潰さないようにざっくり混ぜる。
  3. パウンドケーキ型に薄くバター(分量外)を塗り、工程2の生地を流し入れる。
    170度に予熱したオーブンで35分程焼いたら完成!
    ☆カットするときは10分以上置いて粗熱がとれてからがオススメです。
    ☆当日は表面がカリッと、翌日はしっとりとしてよりパウンドケーキらしくなります。
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