ごぼうとピーマンの鶏ガラツナ和え

材料2人分

• ごぼう
  1本(200g)
• ピーマン
  3個
• ツナ缶
  1缶
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1と1/2
• ごま油
  小さじ1
• 白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  ・よく洗ったごぼうをささがきにし、5分ほど水にさらす。 ・ピーマンを細切りにする。

  
• 1

  耐熱ボウルにピーマンと水気を切ったごぼうを入れる。そこにオイルを切ったツナ缶、鶏ガラスープの素、ごま油を加えてラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱する。

  
• 2

  よく混ぜ合わせる。お皿に盛り、白いりごまを振りかける。

  

ポイント

・耐熱ボウルに入れる際は、火が通りにくいごぼうを下にして入れると良いです。 ・ごぼうの食感を残すために加熱時間を4分にしましたが、もう少し柔らかいのがお好きな方は、加熱時間を追加してください。

作ってみた！

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