レシピサイトNadia
副菜

【ヘルシーで美味しい！作り置きOK】トマトのマリネ

【ヘルシーで美味しい！作り置きOK】トマトのマリネ
写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

15分
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質7.0g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘みがあるフルーツトマトはそのままでも美味しいけれど、ちょっとアレンジして食べたい！ そんな時はトマトのマリネを作ってみてください✨ にんにくも入れてパンチあるトマトおかずに仕上げました♪ 冷やして食べると絶品ですよ。

材料4人分

  • フルーツトマト
    300g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • パセリ
    6枝
  • にんにく
    1/2個
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    レモン汁
    小さじ2
  • A
    塩、粗挽き黒胡椒
    適量
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    フルーツトマトは一口大、玉ねぎ、パセリ、にんにくはみじん切りにする。ボウルに玉ねぎ、パセリ、にんにく、A オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ2、塩、粗挽き黒胡椒適量を入れて混ぜ合わせる。

    【ヘルシーで美味しい！作り置きOK】トマトのマリネの工程1
  • 2

    ①にフルーツトマトを入れてよく和える。味が足りなければ、塩、粗挽き黒胡椒を足してととのえる。

    【ヘルシーで美味しい！作り置きOK】トマトのマリネの工程2

ポイント

・フルーツトマトがなければ、大玉トマト、ミニトマトでもOKです。

レシピID：496525

更新日：2025/01/23

投稿日：2025/01/23

作ってみた！

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

漆舘優美花（うるしだてゆみか）
  • Artist

漆舘優美花（うるしだてゆみか）

野菜ソムリエ

  • 野菜ソムリエ
プロフィールレシピ一覧

おすすめ企画のご紹介♪

「マリネ」の基本レシピ

【基本のトマトマリネ】さっぱりじゅわ旨！
【基本のトマトマリネ】さっぱりじゅわ旨！
しょうこ

しょうこ

「マリネ」のレシピをまとめて見る