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    副菜

    優しいお味♪ツナとこんにゃくの和風煮

    • 投稿日2022/08/03

    • 更新日2022/08/03

    • 調理時間20

    優しくてほっこりする味付け★ カンタンに作れるので あと1品足りないときにおすすめです!

    材料4人分

    • こんにゃく
      200g
    • にんじん
      1本
    • ツナ缶
      1缶
    • ごま油
      大さじ1
    • にんにく(すりおろし)
      2~3cm
    • A
      みりん・料理酒・めんつゆ(2倍濃縮)
      各大さじ2
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    こんにゃくはアク抜き不要のものを使いました。

    • 1

      こんにゃくは横半分に切り、5mm幅に切る。 にんじんは細切りにする。 ツナ缶は油を切る

      優しいお味♪ツナとこんにゃくの和風煮の工程1
    • 2

      フライパンにごま油・にんにく(すりおろし)を熱し、にんじんを入れて中火で炒める。

      優しいお味♪ツナとこんにゃくの和風煮の工程2
    • 3

      にんじんがしんなりしてきたらこんにゃく・ツナを入れてサッと炒め、A みりん・料理酒・めんつゆ(2倍濃縮)各大さじ2、和風顆粒だし小さじ2を加えて汁気がなくなるまで弱火で煮詰める

      優しいお味♪ツナとこんにゃくの和風煮の工程3
    レシピID

    442240

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