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    副菜

    「スローカロリーシュガー」で      甘辛!ピーマン炒め

    • 投稿日2018/07/16

    • 更新日2018/07/16

    • 調理時間10

    「スローカロリーシュガー」のキレのいい甘さでモリモリ食べられちいます。 ピーマンはヘタが六角形のものを選べば苦味が少なく、縦に切ることで更に苦味がおさえられます。 たくさん作って常備菜にしても良いですよ。

    材料2人分

    • ピーマン
      5個
    • ツナ缶
      1個
    • A
      スローカロリーシュガー
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      中華だし(顆粒)
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ツナ缶の油が気になるときは、少し入れるだけでもコクが出るので減らしても大丈夫です。

    • 1

      ピーマンは縦に細切りにする。

    • 2

      ツナ缶を油ごと入れ熱し、ピーマンを入れサッと炒めます。

    • 3

      A スローカロリーシュガー小さじ1、しょうゆ小さじ1、中華だし(顆粒)小さじ1/2を入れ全体に絡めたら完成。

    レシピID

    286384

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    Akiyama Keiko
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    Akiyama Keiko

    フードスタイリスト

    • 食生活アドバイザー

    フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。

    「料理家」という働き方 Artist History