新ジャガとエンドウのツナサラダ ＃モンマルシェ

材料2人分

• 新ジャガ
  200g
• スナップエンドウ
  ４個
• ツナ缶
  1缶(オーシャンプリンセスホワイトツナ水煮使用)
• くるみ
  30g
• A
  亜麻仁油
  大さじ２
• A
  白ワインビネガー
  大さじ2
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2

作り方

• 1

  新ジャガ、スナップエンドウを茹でる。

• 2

  A 亜麻仁油大さじ２、白ワインビネガー大さじ2、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を合わせてドレッシングを作る。 (市販の亜麻仁オイルドレッシングでもOKです)

• 3

  ツナ缶、スナップエンドウ、新ジャガを食べやすいい大きさに切り、お皿に盛る。

• 4

  ピンクペッパーと砕いたくるみをのせ、ドレッシングを全体にかけたら完成!

ポイント

今回使用したモンマルシェ「オーシャンプリンセスホワイトツナの水煮」は、マグロの旨味がありゴロゴロとした身で食べ応えがあります。

作ってみた！

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