
ひじきがたっぷり入ってとってもヘルシー!! おつまみにもオススメです◎ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
下準備
ひじき→水で戻してから、サッと茹で、水気を切る。
じゃがいもは皮をむいて1〜2cm幅の半月切りにして耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で9分加熱する。
ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラでざっくり潰し、じゃがいも、ひじき、ツナとA マヨネーズ大さじ5、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ2をよく和えたら出来上がり!
電子レンジ500wの場合は10分48秒になります。
レシピID:378276
更新日:2019/07/22
投稿日:2019/07/22

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