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    副菜

    抱えて食べたい♪♪もやしとわかめの塩昆布ナムル

    • 投稿日2022/05/20

    • 更新日2022/05/20

    • 調理時間5(わかめをもどす時間は含まない)

    わかめ、もやし、かいわれ大根、カニカマの相性が抜群で、塩昆布とごま油だけなのに、とっても美味しく仕上がります😋👍 ミネラル、ビタミン、食物繊維、タンパク、見た目より栄養も豊富です✨

    材料4人分

    • もやし
      1袋
    • 塩蔵わかめ
      30g
    • かいわれ大根
      1/2パック
    • カニカマ
      60g
    • A
      塩昆布
      10g
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      いりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ■塩昆布が少し馴染んだ頃が1番の食べ頃です。

    • 塩蔵わかめは、水で戻す

    • 1

      もやしは、沸騰したお湯で40秒程茹で、ザルにあげ粗熱をとる。 塩蔵わかめは、2cm程に切る。 かいわれ大根は、根っこを切り落とす。カニカマは、細かく裂いておく。

    • 2

      もやし、塩蔵わかめ、かいわれ大根、カニカマをA 塩昆布10g、ごま油大さじ1、いりごま大さじ1和える

    レシピID

    437484

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    mikana
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    mikana

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    📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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