主菜
焼肉のたれとお味噌でこってり♪茄子のスタミナ肉巻き
投稿日2022/06/16
更新日2022/06/16
調理時間20分
焼肉のたれとお味噌でこってりダレを作りました😋 焼肉のたれに香辛料がたくさん入っているので、調味料が少なくても、味がしっかり決まります😊👍 しっかり味なので、お弁当にもピッタリです ♪♪
材料4人分
- 茄子2本
- 豚バラ薄切り肉16枚
- A焼肉のたれ大さじ1と1/2
- A味噌大さじ1/2
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- いりごま適量
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mikana
ソイフードマイスター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
