副菜
ピーラーで簡単☆ごぼうの胡麻マヨサラダ
投稿日2023/03/27
更新日2023/03/27
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
食べ応え抜群のごぼうのサラダです。 彩りに貝割れ大根とどうぞ♡ ピーラーで薄く削いでいるので包丁で千切りなどする手間も省け楽々です♪
材料2人分
- ごぼう2本
- A貝割れ1/2個
- Aマヨネーズ大さじ2
- A醤油小さじ1
- A炒りごま少々
作り方
ポイント
貝割れ大根はなくても大丈夫です♪ ごぼうの水気はしっかりと絞ると味がボケません。
- 準
ごぼうを洗い皮を剥いておく。
- 1
ごぼうをピーラーで剥く。 鍋にお湯（分量外）を沸かし３分ほど茹でる。
- 2
水気をしっかり絞ったらA 貝割れ1/2個、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1、炒りごま少々を混ぜ合わせる。
レシピID
456541
質問
作ってみた!
こんな「ごぼうサラダ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
「ごぼう」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
はっち
作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品！など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡