2020.07.15
分類主菜
調理時間: 20分
ID 391817
暑い夏にご飯と共にがっつり食べたいスタミナ系山ご飯です。
まな板や包丁を使わずにキッチンばさみで肉も野菜も調理するので、洗い物が減らせます。
豚バラ肉薄切り | 200g | |
なす | 2本 | |
ししとう | 14本 | |
A
|
焼肉のたれ | 大さじ2~2.5 |
A
|
味噌 | 大さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ2 | |
糸唐辛子 | お好みで | |
塩 | ひとつまみ | |
こしょう | 少々 |
焼肉のたれ 大さじ2~2.5、味噌 大さじ1、酒 大さじ1
は合わせておく焼肉のたれ 大さじ2~2.5、味噌 大さじ1、酒 大さじ1
を加え全体を混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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