副菜
じゃがいものガレット【カレー風味】
投稿日2023/07/30
更新日2023/07/30
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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こんがりとフライパンで焼いた、カレー風味のじゃがいものガレットです。 手軽にできるので、おつまみやおやつ、料理の付け合わせにもどうぞ。
材料（直径5～6cm丸形 8個分）
- じゃがいも2個(300g)
- A米粉大さじ2(または薄力粉)
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- A塩小さじ1/8
- 米油大さじ1(お好きな油で)
作り方
ポイント
・塩が入っているので、時間が経つにつれ生地が水っぽくなります。混ぜ合わせたらすぐに焼いてください。 ・お好みで、塩やケチャップなどを添えてください。 ＃エスビー食品タイアップ
- 1
じゃがいもをスライサーで千切りにする。
- 2
続けてA 米粉大さじ2、S&B カレー粉スティック1本、塩小さじ1/8を加え、まぶしつけるように混ぜる。
- 3
フライパンに米油を引いて、スプーンで(2)を落として円形に形作る。強めの弱火で4～5分焼く。
- 4
裏返して、強めの弱火で3～4分焼く。 両面がこんがり焼けたら皿に取る。
レシピID
465450
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