
香り高い大葉を贅沢に使った『にんにく大葉味噌』。ごはんのお供にはもちろん、焼きおにぎりにしたり、焼き鳥にのせて食べたり。具材と炒めて調味料としてもお使いいただけます!にんにくの香りがクセになる味わいなのでビールのお供にもぴったりですよ。 ★こんな人におすすめ □ごはんが好きな人
耐熱容器にA 味噌大さじ6、大葉(粗みじん切り)6枚分、すりおろしにんにく1かけ分、みりん大さじ2、砂糖大さじ1/2を合わせて混ぜ、ふわっとラップをし600W30秒加熱する。加熱後に軽く混ぜる。

・にんにく1かけ=小さじ1=チューブ約2~3cm目安です。 ※生とチューブ製品とでは同じ量でも香りの感じ方が異なるため、お好みで調整してください。
レシピID:463404
更新日:2023/06/26
投稿日:2023/06/26
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