
豚しゃぶとトマトが相性抜群♡ ジューシーなトマトとやわらかい豚しゃぶを、さっぱりコク旨だれでいただく、ごちそうサラダです。 野菜がモリモリ食べられて、 暑い日でも箸が止まらないですよ✨ あと一品にも、メインにもおすすめ!
下準備
鍋に湯を沸かし、豚バラしゃぶしゃぶ用肉をいれほぐしながら茹でる。火が通れば湯を切り、粗熱をとる。

・トマトはヘタをとり(中サイズ)は一口大に切る。 ・かいわれ大根は根本を切り落とし半分に切る。

ボウルにトマト(中サイズ)、かいわれ大根、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、混ぜ合わせたA ポン酢大さじ3と1/2、砂糖大さじ1、麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1、ごま油小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2〜、いりごま大さじ1を入れる。 優しく混ぜ合わせる。

・豚しゃぶは茹でたあと、食べやすい大きさにちぎると、野菜ともなじみやすく、ひと口で食べやすくなります♪
レシピID:527696
更新日:2026/07/04
投稿日:2026/07/04