さっぱり箸休め♪和えるだけの梅しそきゅうり

10

2017.06.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID 169828

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

梅しそ風味でさっぱり美味しい!和えるだけなのであっという間に作れます。夏にぴったりの一品です。

    材料(作りやすい量)
    きゅうり 2本
    青じそ 2~3枚
    梅肉 小さじ1~
    米酢 小さじ1
    作り方
    Point!
    梅肉は塩分に応じて量を調整してください。
    1. きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。青じそはせん切りにする。
    2. 1と梅肉、米酢を和える。
    9 69
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