主菜
フライパンで10分♪ふっくら美味しい【ぶりの照り焼き】
10分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質16.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
◆手早く作りたい時の時短レシピです♪ ◆めんつゆ(3倍濃縮)を使うことで、短時間でとろみが付きます♪ ◆わが家では、息子と娘がご飯おかわりしました♡ ●作り置きも可能 冷蔵 : 2日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で) 500wで3分30秒 600wで3分
作り方
下準備
ぶりは、熱湯をかけて水気をふき取る。
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを入れて焼き色が付くまで2分ほど焼く。
- 2
裏返して、めんつゆ(3倍濃縮)を入れ、煮立ったらスプーンでたれをかけながら、火が通るまで3分ほど焼く。
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①熱湯にぶりを通す → 臭みが取れてぶりの旨味が引き出されます！ ②焼き色を付ける → 仕上がりの見た目が良くなります♪ ③甘めを好む人は、砂糖大さじ1を追加してください。 ※フッ素樹皮加工のフライパンを使用しています。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
レシピID：428714
更新日：2022/01/10
投稿日：2022/01/10
