副菜
ベイクドパプリカのシンプルサラダ【とろ〜りやわらか♡】
25分
- エネルギー52kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質3.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
◆これまでとは違ったパプリカのレパートリーを増やしたい方に♪ ◆甘さ、やわらかさが癒しメニューになるんです♪ ◆トースターでじっくり焼いて切り、調味料をかけるだけのおかずです♪ ◆作り置き、お弁当にも大活躍なメニューです♪ ※動画では、21:42〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 5日 冷凍 : 14日
作り方
下準備
赤、黄パプリカは半分に切り、タネを取り除く。- 1
トースターのトレーにのせて1000wで20分焼き、アルミホイルをかけて粗熱を取る。
- 2
皮をむき、1cm幅に切り、保存容器(または皿)にならべA 酢、オリーブ油各大さじ1、塩小さじ1/2をかける。 ※お好みでパセリをかける。
ポイント
【美味しく作るポイント3つ】 ①焦げ目が付くまでトースターで焼く→焼きが足りないと皮がきれいにむけないので、焦げちゃったくらいがちょうど良いです。 ②皮目を上にして焼きましょう♪ ③粗熱を取ります →そのままでは熱いのもありますが、じっくり余熱で火を通し、甘さを引き出します♡ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
レシピID：444099
更新日：2022/09/20
投稿日：2022/09/20
作ってみた！
チョビの助2025/10/08 22:58
焼いたパプリカは甘さが増して とろりんやわらか シンプルな調味料 私は満足🥰 主人には 何で皮むいたの？ 皮付きが良かったみたい😣 はい 1人で完食しました😂 あおにーなさん レシピありがとうございます✨
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