ワンパン15分☆【照り焼きマヨチキン】
投稿日2024/07/10
更新日2024/07/10
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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◆マヨネーズでコーティングしてあるので、油を敷かなくても大丈夫☆ ◆ポリ袋の中に片栗粉をまぶしてしまうので、洗い物も減るねー！ ◆むね肉で作るので高タンパクでヘルシー♪作り置き、お弁当OK！断然節約レシピ！ ◎温める時（冷蔵状態で） 600w 5分 500w 6分 ※動画では、0:18～ご覧になれます！
材料4人分
- 鶏むね肉2枚(600gほど)
- A料理酒、マヨネーズ各大さじ2
- A片栗粉大さじ4
- B砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ2
- マヨネーズ適量
- 青ねぎお好みで
作り方
ポイント
［工程2］小さいポリ袋しかない時は、2袋使ってむね肉1枚ずつ入れて漬けてね。 ［工程4］いったん火を止める→あわてずに調味料を入れて全体にまとわせましょう♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう★ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます。
- 1
鶏むね肉は皮を取りそぎ切りにする。
- 2
大きめのポリ袋に、1、A 料理酒、マヨネーズ各大さじ2、片栗粉大さじ4を入れてもみこむ。
- 3
フライパンに2を入れてならべ中火にかけ、周りが白く火が通ってきたら、裏返して、火が通るまで焼く。
- 4
いったん火を止めて、全体にB 砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ2を入れ混ぜ合わせ、再び中火に熱し、全体にからませる。 ※お皿に盛り付けたら、マヨネーズを適量かけて、お好みで青ねぎを散らしてお召し上がりください。
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あおにーな
作りおき料理研究家
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【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!
