家族に大人気のレシピ♡ きゅうりの切り方がポイント!! ジャバラ状に切ることで、食べやすくなり、子どもたちや夫にも人気のレシピです♪ 1人1本も食べれるレベルの無限レシピ♡ 優しいお味なので、さっぱり食べたい時や、箸休めににもオススメです✨ 是非試して見て欲しい一品です☺︎ 良かったら作ってみてくださいね♪ 動画も載せています。 イメージしやすくなると思うので、良ければご覧ください(^^)
・少し砂糖が溶けたら、ひっくり返して、手で軽く押さえると、味が染み込みやすくなります◎ ・ジャバラ切りにすると、凄く食べやすく、子どもウケも良くなります♡ ・きゅうりの切る方向は同じ方向で切ってくださいね♪
きゅうりの両端に割り箸を置き、きゅうりを斜めに薄切りにする。
180度裏返して、同じ向きに、きゅうりを斜めに薄切りにする。
きゅうりを6等分に切り、ポリ袋にきゅうりとA 砂糖大さじ1、白だし小さじ2を入れてよく絡める。ポリ袋の空気を抜き、口を閉じる。
少し水分が出たら、ひっくり返して、きゅうりの形が崩れないように、軽く手で押さえる。5分以上おく。
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はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨