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    夏にぴったり！牛肉とパプリカのマリネ

    夏にぴったり！牛肉とパプリカのマリネ
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    • 投稿日2022/06/15

    • 更新日2022/06/15

    • 調理時間10分

    作り置きにぴったり！！ 酢がさっぱりしていて、暑い日でもさっぱり食べられます！＾＾ ＊貧血予防にも 牛肉などの動物性の鉄分は、植物性のものより吸収が良いので、おススメです♪

    材料4人分

    • 牛切り落とし肉
      300g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 赤パプリカ
      1/2個
    • 塩コショウ
      適量
    • A
      しょうゆ
      大さじ3
    • A
      酢
      大さじ3
    • オリーブオイル
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    冷蔵で１週間もちます＾＾ 暑い季節の作り置きに作ってみてください♪

    • 準

      玉ねぎは皮を剥き洗い、薄切りにする。 赤パプリカは洗い、5ミリ程の細切りにする。

      夏にぴったり！牛肉とパプリカのマリネの下準備
    • 1

      フライパンにオリーブオイルを熱し、牛切り落とし肉、玉ねぎ、赤パプリカを弱めの中火で炒め、塩コショウをし、牛肉の色が変わったら、火を止める。

      夏にぴったり！牛肉とパプリカのマリネの工程1
    • 2

      A しょうゆ大さじ3、酢大さじ3を回し入れ全体を混ぜ、保存容器に移す。

    レシピID

    439150

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    【基本のトマトマリネ】さっぱりじゅわ旨！
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    しょうこ

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    ぐっキング

    ******👩🏻‍🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook

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