サバ缶で♪ボリューム副菜！じゃがいものマヨネーズ焼き

材料2人分

• じゃがいも
  中2〜3個(300g)
• サバ水煮缶
  1/2缶(100g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  牛乳
  大さじ2
• A
  塩コショウ
  適量
• ピザ用チーズ
  大さじ2
• 黒コショウ
  適量

作り方

• 下準備
  じゃがいもは洗い皮を剥き、3ミリ幅の薄切りにし、水にさらす。耐熱容器に入れふんわりラップをし、レンジ600w3分加熱する。 ボウルにA マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ2、塩コショウ適量と汁気をきったサバ水煮缶を入れて混ぜておく。

  
• 1

  じゃがいもは水気を切り、調味料を合わせたボウルに入れてざっくり混ぜる。 耐熱容器に並べ、ピザ用チーズを上からかけてトースターで10分焼く。取り出して黒コショウをかける。

  

ポイント

じゃがいもを加熱した際、まだ固かったら加熱時間を追加してください＾＾ ツナ缶でも美味しくできます〜♪

作ってみた！

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