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    副菜

    カレー粉でスパイシー♪じゃがいものカレーきんぴら

    • 投稿日2023/03/17

    • 更新日2023/04/04

    • 調理時間10

    材料1つ!余りがちなじゃがいもで、カレーきんぴら♪ スパイシーなカレー粉でおつまみにもなる1品です^^超簡単なのでお弁当にもオススメ! 個包装で使いやすい、エスビー食品さんの「カレー粉スティック」を使用しました♪ ⭐︎じゃがいもは身体に大切な栄養素が豊富なの?? じゃがいもはビタミンCやカリウムが豊富!ストレスで消費されやすいビタミンCと、むくみ対策につながるカリウムは日々取り入れたい栄養素です^^

    材料2人分

    • じゃがいも
      300g
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      こしょう
      適量
    • サラダ油
      大さじ1/2
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    カレー粉スティックは赤缶カレー粉小さじ1で代用できます♪ #エスビー食品タイアップ

    • じゃがいもは細切りにし、3分ほど水にさらす。 フライパンにサラダ油をひき、水気を切ったじゃがいもを弱めの中火で3分ほど炒める。

      カレー粉でスパイシー♪じゃがいものカレーきんぴらの下準備
    • 1

      A しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、S&B カレー粉スティック1本(2g)、こしょう適量を入れ、さらに炒め合わせる。水分が飛んで調味料が馴染んだら火からおろす。 お皿に盛り、パセリをかける。

    レシピID

    456900

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    ******👩🏻‍🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook

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