副菜
【食べ過ぎた時に♪】さっぱり♡大根と干し柿のなます
15分
- エネルギー58kcal
- 炭水化物14.5g
- 脂質0.1g
- たんぱく質0.4g
- 糖質13.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さっぱりした甘酸っぱいなます♡ 食べ過ぎた時にオススメです＾＾ 旬の大根を使ってみませんか？＾＾ 火を使わずにすぐできます♪ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎干し柿は生柿の2倍の〇〇？ 干し柿には生の柿より2倍近くのビタミンAが含まれています。 ビタミンAは皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあります。 また食物繊維も豊富なので腸活にもオススメです。
作り方
下準備
大根、干し柿は細切りにする。- 1
大根は、ポリ袋に入れ塩を揉み込む。10分後、水気を絞る。
- 2
干し柿は、ボウルにA 砂糖大さじ2、酢大さじ3を混ぜたところに10分漬けておく。
- 3
②に①を加えて混ぜたら、皿に盛る。
作ってみた！
こむぎ2026/01/11 19:27
もらった干し柿があるから、こちらのなます作りました😊✨塩揉みした大根の千切りと、砂糖と酢に干し柿の千切りを浸したもの、それぞれ10分おいて、合わせるだけです✨とっても美味しかったです😊✨ほっこりします😊 いつもならなますは食べない主人も美味しいと食べてくれました🎶 ぐっキングさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
