
おせちだけじゃなく、お食い初めなどにも作る紅白なます🥰あまり酸っぱくないけど、口当たりさっぱりな、食べやすい味付けです🤗
大根と人参は皮を剥き、スライサーで細切りにする。

大根と人参に、小さじ1ずつ塩を振り、軽く揉んで約15分置く。その間、ボウルに酢と砂糖を混ぜ合わせておく。
大根と人参の水気を洗わずに絞り、酢と砂糖のボウルに入れ、混ぜ合わせる。

砂糖の量は、大さじ2だとよりさっぱりです。好みで調整して下さいね!
レシピID:516490
更新日:2025/12/27
投稿日:2025/12/27

2026/01/25 21:41


2025/12/31 18:10

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