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    HMで簡単♪バナナチョコマフィン

    • 投稿日2020/03/28

    • 更新日2020/03/28

    • 調理時間10(焼く時間を除く)

    焼くまで10分!いや5分!! 思い立ったらすぐ出来る、ホットケーキミックスを使った簡単マフィン。 大さじスプーンは使用しますが、計量いらずで楽チンです♪

    材料マフィン型4~5個

    • ホットケーキミックス
      150g
    • L1個
    • A
      砂糖
      大さじ3
    • A
      サラダ油
      大さじ3
    • A
      牛乳
      大さじ3
    • バナナ
      大1本
    • 板チョコ
      適量

    作り方

    ポイント

    *甘めがお好みの場合は、砂糖を大さじ4にして下さい。 *チョコをマフィンの中にも入れたい場合は、生地の半量をカップに注いだらチョコを入れ、再び残りの生地を加えて下さい。 *カップに生地を入れ過ぎると、焼いた後でチョコレートや生地が溢れるのでご注意ください。

    • 1

      ボウルに卵を割りほぐし、A 砂糖大さじ3、サラダ油大さじ3、牛乳大さじ3を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて再び混ぜる。

      工程写真
    • 2

      バナナは3mm厚の輪切りを10~12枚ほど作り、残りはフォークでつぶす。 つぶしたバナナは①に加えて混ぜ、カップの7分目まで入れる。

      工程写真
    • 3

      カップの上に輪切りにしたバナナを乗せ、適当な大きさに割った板チョコをさすように乗せる。 170度に温めたオーブンで25分焼く。

    レシピID

    388608

    質問

    作ってみた!

    • さんたママ
      さんたママ

      2024/06/07 13:42

      パウンド型で作ってみました! 180℃で30分オーブンにいれて、外はサクサク、中はしっとり美味しく焼けました☺️ 子どもの好みに合わせて、バナナは飾りで乗せずに1本潰して混ぜています🍌 家の中がいい匂いで包まれました☺️
    • さくたい
      さくたい

      2024/06/06 08:43

      3歳の娘と一緒に作りました! 簡単に美味しく出来ました😊✨ 生地は5分目くらいまで入れて丁度良かったです。 180°で10分追加で焼いて焼き色がつきました!
    • 977920
      977920

      2024/02/10 20:21

      わたしのオーブンでは170℃だと色がつかず、180℃で追加10分、良い色になりました。チョコとバナナは間違いないですね。美味しかったです。
    • miyucyann
      miyucyann

      2023/12/04 19:09

      チョコなしですが、ふんわりしてて、バナナの風味がとても良くて美味しかったです。
    • 645888
      645888

      2022/01/30 16:41

      簡単にとても美味しくできました。うちのオーブンでは29分程でちょうどよかったです。

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    料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇     ※著書『藤本マキの食べやせごはん』    2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。

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