副菜
仕込みは5分以下！【トマトときゅうりのうま塩こん和え】
5分
置く時間を除く- エネルギー85kcal
- 炭水化物14.0g
- 脂質2.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パパッと仕込んで冷蔵庫に放置しておくだけ！ ただ切って袋に入れて漬け込むだけの超簡単さっぱり副菜です♪ 洗い物も少ないし、手間もかかりません。 やる気がない時や、外食続きの野菜不足などにおすすめです♡
作り方
- 1
きゅうりはお好みでピーラーで皮を縞目にむき、8mm厚の輪切りにしてポリ袋に入れる。塩を加えて袋を振ってまぶす。ミニトマトは縦に半分に切る。切り干し大根はさっと洗って水気を軽く切り、長いものは短く切る。
- 2
きゅうりの入ったポリ袋に、ミニトマト、切り干し大根、A 白だし、ごま油各大さじ1/2、塩昆布5gを加えて袋の口を閉じ、満遍なく混ざるように袋を動かして和え、冷蔵庫に30分ほど置く。
- 3
2のポリ袋から器に盛り付け、いりごま（分量外）をふる。
ポイント
＊切り干し大根は水気を絞りすぎないようご注意ください ＊冷蔵庫に置く時間は、一日でも問題ないです。朝作って→出かけて→夜食べるでもOKです！ ＊可能であれば、時々ビニール袋の上下を変えてあげるとわかめが戻りやすくなります。
レシピID：523753
更新日：2026/04/28
投稿日：2026/04/28
作ってみた！
クラ蔵2026/05/18 14:05
ポリ袋に材料と調味料を入れて和え、冷蔵庫に置くだけの簡単レシピで、美味しいうま塩こん和えです。 (*´ч`*) 𓌉🥗𓇋 🥒 \🍅/🌱⋆｡
