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    副菜

    簡単ヘルシー!めかぶ大根

    • 投稿日2023/02/17

    • 更新日2023/02/17

    • 調理時間5

    めかぶのとろとろ感でぐいぐい食べれちゃいます! ヘルシーな材料で作っているので小腹がすいた夜食メニューや、ダイエットにもおすすめです!

    材料2人分

    • 大根
      350g
    • 小さじ1
    • めかぶ
      70g
    • 白だし
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    食感をよくするために、大根をむく時は固い部分が残らないように集めに皮をむいてくださいね!

    • 1

      大根は皮をむいて角切りにする。

      簡単ヘルシー!めかぶ大根の工程1
    • 2

      袋に①でカットした大根と塩を入れ全体になじませ、10分冷蔵庫で寝かせる

      簡単ヘルシー!めかぶ大根の工程2
    • 3

      寝かせた大根の水気をきってバットに出し、めかぶ、白だしを加えよく混ぜたら完成。

      簡単ヘルシー!めかぶ大根の工程3
    レシピID

    454686

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    ささやん
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    ささやん

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