めかぶのとろとろ感でぐいぐい食べれちゃいます! ヘルシーな材料で作っているので小腹がすいた夜食メニューや、ダイエットにもおすすめです!
大根は皮をむいて角切りにする。
袋に①でカットした大根と塩を入れ全体になじませ、10分冷蔵庫で寝かせる。
寝かせた大根の水気をきってバットに出し、めかぶ、白だしを加えよく混ぜたら完成。
食感をよくするために、大根をむく時は固い部分が残らないように集めに皮をむいてくださいね!
レシピID:454686
更新日:2023/02/17
投稿日:2023/02/17
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