副菜
きゅうりのさっぱり和え
3分
漬けおき時間はのぞく。- エネルギー45kcal
- 炭水化物6.9g
- 脂質2.1g
- たんぱく質1.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さっぱりとした味わいで箸休めにもぴったり◎ 白だしにレモン汁を加えることで程よい酸味も加わり、暑い季節にもおすすめです！
作り方
- 1
きゅうりを叩き、食べやすい大きさに切る。
- 2
ポリ袋にきゅうりとA 白だし大さじ1、砂糖小さじ1、レモン汁小さじ1、オリーブオイル小さじ1/2、塩少々を加えてよく揉む。 空気を抜き口を縛って冷蔵庫で15分ほどおく。
- 3
器に盛り、お好みで白ごまを散らしてください。
作ってみた！
睦月2026/06/16 00:27
きゅうりを叩き割った後は調味料と和えて冷蔵庫に入れるだけなのでとても簡単です！ さっぱりとしているので肉じゃがの副菜にピッタリでした✨️
