
我が家でも人気のにんじんのから揚げ♪ 外はカリッと香ばしく、中はほくっと甘い食感♡ 副菜としてはもちろん、お弁当のおかずやおやつ、おつまみにもぴったり。 にんじんが苦手な方でも食べやすく、子どもから大人まで楽しめる一品です。
にんじんはスティック状に切り、袋ににんじんとA 醤油、ごま油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを入れて揉む。

別の袋に片栗粉を入れ、①を移し替えて振る。

フライパンに油を少し多めに入れてカリッと焼き揚げする。

にんじんは細めに切るとカリっと食感が楽しめますよ♪
レシピID:521610
更新日:2026/03/27
投稿日:2026/03/26