副菜

にんじん1本で作れる♪さっぱり中華和え

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5分
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質0.6g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでさっと加熱したにんじんと調味料を和えるだけで作れる 簡単副菜レシピです。 さっぱりとした中華風味の味わいが新鮮で、 箸が止まらないおいしさでした! あと一品ほしいときや、お弁当の隙間おかずにも最適ですよ◎

材料4人分

  • にんじん
    1本(150g)
  • A
    醤油、酢、白ごま
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2~1弱

作り方

  • 1

    にんじんは千切りにし、耐熱容器に入れてラップをしレンジ600Wで2分加熱する。

    にんじん1本で作れる♪さっぱり中華和えの工程1
  • 2

    水気ペーパーで拭い、A 醤油、酢、白ごま小さじ2、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2~1弱を混ぜる。

    にんじん1本で作れる♪さっぱり中華和えの工程2

ポイント

砂糖の量は味見をしてお好みで増減してください。 少し置くと馴染んで、より美味しくなります♪

作ってみた!

質問

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