
簡単きゅうりの酢の物です。ワカメやゴマを入れても美味しいです。さっぱりと食べられる副菜です。
下準備
A 米酢大さじ1、砂糖小さじ2、醤油小さじ2を合わせておく。

きゅうりを薄切りにする。

塩をふり手で揉み込んで3分置く。

きゅうりを水洗いして水気をしっかり絞り、ボウルにしらすとA 米酢大さじ1、砂糖小さじ2、醤油小さじ2を加えよく混ぜる。

水気はしっかりと絞ってください。 きゅうりの塩揉みをして置いている間に調味料を合わせると時間が短縮できます。
レシピID:510703
更新日:2025/09/18
投稿日:2025/09/18

2026/07/16 23:55


canae