
もうすぐ冬至、かぼちゃを食べたくなる季節ですね。かぼちゃにはビタミンCやカロテンが豊富に含まれ、風邪予防などに役立ちます。 バターしょう油の味付けで、ごはんが進みます♪
鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをまぶす。
かぼちゃは薄切りに、キャベツは一口大のざく切りにする。
かぼちゃをラップに包み、電子レンジ600wで1分ほど加熱しておく。
フライパンにバターを引き、鶏もも肉を両面、中火で2分ずつ焼く。
4に3とキャベツを入れて、3分炒める。
5にしょう油を回しかけて絡める。
かぼちゃは電子レンジで温めておくことで炒める時間の短縮になります。 切り分けづらい場合も電子レンジで温めてください。
レシピID:515217
更新日:2025/12/12
投稿日:2025/12/12