卵とチーズがシズる❣️ポテサラミートトースト

材料1人分

• 食パン(4枚切り)
  1枚
• ポテトサラダ
  適量
• ミートソース
  適量
• 卵
  1こ
• 溶けるチーズ
  2枚程

作り方

• 1

  レンジの根菜モードで加熱したじゃがいも1この皮をむき、マヨネーズ大さじ1と塩胡椒少々で和えて、シンプルなポテサラを作る。 写真は倍量です。

  
• 2

  ポテトサラダにミートソースを適量加えて混ぜる。 ミートソースは市販のものでも、手作りミートソースでもOK。私は冷凍ストックの手作りミートソースを使用しています。

  
• 3

  食パン(4枚切り)の身をスプーンで押して窪ませる。 2のポテサラミートソースを乗せて、真ん中に卵を割り入れる。

  
• 4

  溶けるチーズで蓋をするように乗せる。 オーブントースターでチーズがとろけて焦げ目がつく程度まで焼く。

  
• 5

  カットしたら、卵とチーズがシズります♪

  
• 6

  さつまいもの柚子茶グラタン レンジアップしたさつまいもに柚子茶をかけてトースターで焼いただけ。

  
• 7

  フレッシュパイナップルとクリームチーズのミントサラダ

  
• 8

  簡単トーフポタージュ

  
• 9

  ミント氷のハーブウォーター

  

ポイント

残り物リメイクの朝ごパンです。 ポテサラにミートソースを合わせましたが、明太ポテサラも美味しいです。

作ってみた！

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