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    ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』

    • 投稿日2022/08/22

    • 更新日2022/08/22

    • 調理時間10

    材料を混ぜたらレンジでチンするだけ♩ 片栗粉を使って肉汁の旨味を閉じ込めました💓 お肉もお野菜も一緒に取れるので満足度アップ⤴️ ナンプラーなどは使用していないので子どもから大人まで大好きな 味付けになっています♫お弁当や作り置きにぜひご活用ください。 それではレシピのご説明です😋✨

    材料1人分

    • 豚ひき肉
      80g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • カラーピーマン
      小2個(50g)
    • A
      オイスターソース
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1/2
    • A
      おろしニンニク
      1cm
    • A
      片栗粉
      小さじ1
    • 目玉焼き
      1個分
    • 小ネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    ◎カラーピーマンは普通のピーマン(緑)やパプリカでもOKです。 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております。mami

    • カラーピーマンと玉ねぎを荒めのみじん切りにする。

      ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の下準備
    • 1

      耐熱ボウルに豚ひき肉・A オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、おろしニンニク1cm、片栗粉小さじ1の調味料を入れてよく混ぜる。

      ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の工程1
    • 2

      カラーピーマン・玉ねぎも加えて混ぜる。

      ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の工程2
    • 3

      ふんわりラップをして600wのレンジで2分加熱し、混ぜる。

      ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の工程3
    • 4

      再び2分加熱し、よく混ぜる。

      ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の工程4
    • 5

      お皿にご飯・ガパオ・目玉焼き・お好みで小ネギをのせる。

    レシピID

    443238

    質問

    作ってみた!

    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/02/03 05:53

      冷凍できますか?日持ちはどのくらいですか?

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    まみ(mami)
    • Artist

    まみ(mami)

    料理家

    • 管理栄養士
    • 栄養士
    • 調理師

    ■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗

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