主食

ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』

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10
  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物22.7g
  • 脂質25.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質18.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料を混ぜたらレンジでチンするだけ♩ 片栗粉を使って肉汁の旨味を閉じ込めました💓 お肉もお野菜も一緒に取れるので満足度アップ⤴️ ナンプラーなどは使用していないので子どもから大人まで大好きな 味付けになっています♫お弁当や作り置きにぜひご活用ください。 それではレシピのご説明です😋✨

材料1人分

  • 豚ひき肉
    80g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • カラーピーマン
    小2個(50g)
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • A
    おろしニンニク
    1cm
  • A
    片栗粉
    小さじ1
  • 目玉焼き
    1個分
  • 小ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    カラーピーマンと玉ねぎを荒めのみじん切りにする。

    ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の下準備
  • 1

    耐熱ボウルに豚ひき肉・A オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、おろしニンニク1cm、片栗粉小さじ1の調味料を入れてよく混ぜる。

    ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の工程1
  • 2

    カラーピーマン・玉ねぎも加えて混ぜる。

    ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の工程2
  • 3

    ふんわりラップをして600wのレンジで2分加熱し、混ぜる。

    ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の工程3
  • 4

    再び2分加熱し、よく混ぜる。

    ご飯が進む!絶品のっけごはん『和風ガパオライス』の工程4
  • 5

    お皿にご飯・ガパオ・目玉焼き・お好みで小ネギをのせる。

ポイント

◎カラーピーマンは普通のピーマン(緑)やパプリカでもOKです。 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております。mami

作ってみた!

  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/02/03 05:53

    冷凍できますか?日持ちはどのくらいですか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら