副菜
パクッとひと口サイズ！『キャベツとにんじんの生ハム包み』
投稿日2023/04/05
更新日2023/04/05
調理時間5分(漬ける時間を除く)
中途半端に余った野菜でできる、おつまみやホームパーティにもぴったりな一品。 野菜を漬けて生ハムで巻くだけなのに、見た目もおしゃれでとっても美味しい！ ぜひご活用ください♪
材料2人分
- キャベツ、にんじん計100g
- 浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢50ml
- 生ハム6～7枚程度
- パセリ(みじん切り)適宜
- 粗びき黒こしょう適宜
作り方
ポイント
今回はキャベツとにんじんを使用しましたが、大根、白菜、きゅうりなどもおすすめです。 ＃エバラ食品タイアップ
- 1
キャベツ、にんじんはスライサーなどでせん切りにする。
- 2
ポリ袋に1を入れて浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で5分漬ける。
- 3
ポリ袋の先端を爪楊枝で刺し、水分を抜いてしっかり絞る。
- 4
6～7等分に分けて丸め、生ハムで包む。
- 5
器に盛り付け、お好みでパセリ(みじん切り)をのせ、粗びき黒こしょうをふる。
レシピID
453245
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まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
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■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗