パクッとひと口サイズ！『キャベツとにんじんの生ハム包み』

材料2人分

• キャベツ、にんじん
  計100g
• 浅漬けの素プチスタイル　まろやか甘酢
  50ml
• 生ハム
  6～7枚程度
• パセリ(みじん切り)
  適宜
• 粗びき黒こしょう
  適宜

作り方

• 1

  キャベツ、にんじんはスライサーなどでせん切りにする。

  
• 2

  ポリ袋に1を入れて浅漬けの素プチスタイル　まろやか甘酢を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で5分漬ける。

  
• 3

  ポリ袋の先端を爪楊枝で刺し、水分を抜いてしっかり絞る。

  
• 4

  6～7等分に分けて丸め、生ハムで包む。

  
• 5

  器に盛り付け、お好みでパセリ(みじん切り)をのせ、粗びき黒こしょうをふる。

  

ポイント

今回はキャベツとにんじんを使用しましたが、大根、白菜、きゅうりなどもおすすめです。 ＃エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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