副菜
パクッとひと口サイズ！『キャベツとにんじんの生ハム包み』
投稿日2023/04/05
更新日2023/04/05
調理時間5分(漬ける時間を除く)
中途半端に余った野菜でできる、おつまみやホームパーティにもぴったりな一品。 野菜を漬けて生ハムで巻くだけなのに、見た目もおしゃれでとっても美味しい！ ぜひご活用ください♪
材料2人分
- キャベツ、にんじん計100g
- 浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢50ml
- 生ハム6～7枚程度
- パセリ(みじん切り)適宜
- 粗びき黒こしょう適宜
作り方
ポイント
今回はキャベツとにんじんを使用しましたが、大根、白菜、きゅうりなどもおすすめです。 ＃エバラ食品タイアップ
- 1
キャベツ、にんじんはスライサーなどでせん切りにする。
- 2
ポリ袋に1を入れて浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で5分漬ける。
- 3
ポリ袋の先端を爪楊枝で刺し、水分を抜いてしっかり絞る。
- 4
6～7等分に分けて丸め、生ハムで包む。
- 5
器に盛り付け、お好みでパセリ(みじん切り)をのせ、粗びき黒こしょうをふる。
レシピID
453245
質問
作ってみた!
M＊P2024/07/12 22:39
今夜のもう１品に♪野菜は自家製調味料を活用した甘酢に漬けておいたのを生ハムで包み、仕上げにオイル漬けパセリをのせ、ブラックペッパー振りました〜😁オシャレでとても美味しいと、娘も喜んでくれました😊🥂また作りたいです🎶美味しいレシピをありがとうございます✨
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まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
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- 調理師
■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗
