副菜
カリッ！ザクっ！！材料３つでじゃがバタガレット【＃ワンパン】
投稿日2024/05/16
更新日2024/05/16
調理時間30分
子供から大人まで大好きなガレットをバターで絡めてやみつき味にしました💓
材料2人分
- じゃがいも4個
- 塩小さじ2/3
- 有塩バター10g
作り方
ポイント
じゃがいもは絶対に水にさらさないこと！！
- 1
じゃがいもを千切りにする
- 2
塩を加えて揉み込む（泡が出てくるのですが気にせず）
- 3
水分を絞る
- 4
油（分量外）を敷いたフライパンにじゃがいもを敷き詰め、 中火にかけてジリジリ音がし始めたら弱火で10分加熱
- 5
裏返して10分加熱。有塩バターを絡ませて完成
レシピID
483324
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まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
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■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗
