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    副菜

    にんじんのハニーマスタードラペ

    • 投稿日2020/12/12

    • 更新日2020/12/12

    • 調理時間10

    にんじん1本を丸ごと使い切る、ハニーマスタードラペ。切って和えるだけの簡単おかずです。私はハニーマスタードが大好きなので、1人でにんじん1本丸ごと食べれちゃいます・・・。

    材料4人分

    • にんじん
      1本(150g)
    • A
      はちみつ
      大さじ1(21g)
    • A
      粒マスタード
      大さじ1.5(27g)
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • 黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ・マスタードは粒なしでもOK!お好みもマスタードでどうぞ。 ・にんじんを電子レンジから取り出した後、しっかり水気をきりましょう。水っぽくならないようにするポイントです。

    • 1

      にんじんの皮を剥き、千切りにする。

      にんじんのハニーマスタードラペの工程1
    • 2

      多熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして500Wのレンジで2分加熱する。

      にんじんのハニーマスタードラペの工程2
    • 3

      にんじんの水気を切って、A はちみつ大さじ1、粒マスタード大さじ1.5、オリーブオイル大さじ1を加えて和える

      にんじんのハニーマスタードラペの工程3
    • 4

      黒こしょうで味を整え、器に盛る。

      にんじんのハニーマスタードラペの工程4
    レシピID

    402264

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