副菜
揚げずに簡単！ガーリックレモンポテト
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物30.0g
- 脂質7.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
こんがりホクホクのじゃがいもに にんにくの香り＆レモンの爽やかさが食欲そそる♡ ついつい手が止まらなくなっちゃう美味しさです♪ レンジで加熱してからこんがり焼くだけなので、 とっても簡単にできあがりますよ！ お弁当やおつまみにもぴったりです◎
作り方
- 1
じゃがいもは皮ごとよく洗い、くし切りにして水にさらしてから、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2～3分加熱する。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを焼く。 ※あまり動かさず、こんがり焼き色をつけるようにする。
- 3
表面がこんがり焼けたら、A にんにく2～3cm、レモン汁大さじ1/2、砂糖ひとつまみ、塩適量を加えてさっと炒め合わせる。
ポイント
・やや多めの油で焼くとこんがりできあがります。 ・レンジ加熱では8割程度火が通ればOK。 ・フライパンが熱くなりすぎていたら、火を弱めてから調味料を加えましょう。
レシピID：505535
更新日：2025/06/24
投稿日：2025/06/24
作ってみた！
もも2026/09/04 10:04
M＊Pさんの美味しそうな投稿拝見して、追いかけました🐢 ガーリック×レモン美味しかったです😋 ゆきぼむさん素敵なレシピありがとうございます✨
M＊P2026/08/26 18:45
昨夜の副菜に♪作りました🙂 ガーリック🧄レモン🍋味なホクホクポテト🥔めっちゃ美味しいです😋👌 娘からも大好評でした〜☺️⭐ また作りたいです🔁ゆきぼむさん🎀美味しいレシピいつもありがとうございます✨
