主菜
【隠し味】鶏ときのこのバター醤油炒め #がっつり
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物3.2g
- 脂質11.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬の舞茸で旨味もボリュームもアップ。 最後にお酢を入れることで、油がくどくなるのを防ぎ、味に深みが増します☺️ よかったらお試しください♩ （栄養価） エネルギー 646kcal たんぱく質 49.1g 脂質 50.0g 糖質 2.1g 食物繊維 3.2g
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、皮面を下にして中火で焼く。（目安2-3分）
- 2
キツネ色になったらひっくり返し、中弱火に落として焼く。（目安5分）
- 3
①食べやすいサイズにほぐした舞茸 ②バター ③醤油/酢の順に入れる。
- 4
中火でさっと1分ほど炒め合わせ、お皿に盛る。
ポイント
▫️フライパン 26cmサイズを使用しています。 ▫️動画 全体の要点を30秒にまとめています。 併せてご覧いただくとイメージがつきやすいかと思います✨
レシピID：444078
更新日：2022/09/05
投稿日：2022/09/05
作ってみた！
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さくらいゆか（管理栄養士）
- 管理栄養士
