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    主菜

    【揉んで焼くだけ】ラク旨伝説BBQチキン #ワンパンレシピ

    • 投稿日2023/04/07

    • 更新日2023/04/07

    • 調理時間10(焼き時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    おなじみ調味料3つでラク旨に☆   ごはんも進むしお酒もすすむ♩ サンドイッチの具にするのもオススメです✨   【栄養𝚖𝚎𝚖𝚘📝】 ▷鶏もも肉: 脂質/ビタミンA/亜鉛などを多く含みます ▷脂質・カロリーを抑えたい方は皮を除去👌 ↪︎カロリー:約43%カット 脂質:約60%カット   【栄養価 1人分あたり】 エネルギー 365kcal たんぱく質 25.6g 脂質 21.4g 糖質 19.2g 食物繊維 0.3g 食塩相当量 1.3g   #お弁当 #材料少なめ

    材料2人分2-3人分

    • 鶏もも肉
      1枚(約300g)
    • A
      おろしにんにく
      1片分
    • A
      蜂蜜
      大さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      中濃ソース
      大さじ1
    • 小麦粉
      大さじ1
    • 生野菜
      適量(付け合わせ用)

    作り方

    ポイント

    ✔︎三大アレルギー 小麦使用/乳・卵不使用 ※蜂蜜使用の為、1歳未満の子は🙅‍♀️   ✔︎フライパン 26cmサイズ、テフロン加工品使用 ✔︎代用食材例 鶏もも→鶏むね、ささみ   ✔︎30秒動画 全体の流れがパパッと掴めます👌 ぜひ併せてご覧ください♩

    • 1

      食べやすい大きさに切った鶏もも肉、A おろしにんにく1片分、蜂蜜大さじ1、ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1をフライパンに入れて揉み込む。

      工程写真
    • 2

      小麦粉を両面にはたく。

      工程写真
    • 3

      皮面を下にし、蓋をしめ、焼き目がつくまで中弱火で焼く(目安3分)。

      工程写真
    • 4

      ひっくり返して弱火に落とし、再度蓋をして焼く。 中に火が通ったら生野菜とお皿に盛る。

      工程写真
    レシピID

    458136

    質問

    作ってみた!

    • なつまる
      なつまる

      2023/05/14 20:13

      初めてだったのでレシピ通りに作りました! 工程に漬け込む時間がなくて少し心配でしたが しっかりと味がついて とっても簡単に美味しくできました。 お弁当用のレパートリーが増えて良かったです。

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    さくらいゆか(管理栄養士)
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    さくらいゆか(管理栄養士)

    • 管理栄養士

    著書『元・給食の先生がおしえる ワンパン健康食堂』   手軽に、おいしく、栄養も。     「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、 日常のおかずをメインに投稿しています。     元々は保育園の給食室勤務でしたが、 娘の育休中に勤務先が閉園。 突如失業したのをきっかけに SNSでレシピの投稿を始めました。   YouTube、TikTok、Instagramで 計40万人をこえるフォロワーさん達に支えられ 現在はレシピ開発やコラム執筆、一般家庭向けの献立販売を行っています。  

    「料理家」という働き方 Artist History