節約＆もりもり二郎系もやし炒めスペシャル🤩🍜

材料3人分

• もやし
  2袋(400g)
• 味付メンマ
  1瓶(100g)
• 長ねぎ
  1本(100g)
• A
  酒
  大さじ3
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  こしょう
  3ふり
• A
  にんにくのすりおろし
  チューブ3cm
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  ・長ねぎはみじん切りにする ・A 酒大さじ3、鶏がらスープの素小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう3ふり、にんにくのすりおろしチューブ3cmを混ぜ合わせタレを作っておく。

  
• 2

  フライパンでサラダ油(大さじ2・分量外)を強火で熱し、もやしと長ねぎをさっと炒める。

  
• 3

  続けて味付メンマ(汁ごと)とタレを加えさっと炒める。

  
• 4

  器に盛り、ごま油をかける。 ✅辛いのが好きな方はラー油もかけてね🥵💖

  
• 5

  【参考料理：二郎系ラーメン🍜🍺】 お好きな袋麺でラーメンを作り、もやし炒めを上にのせ、ごま油をかける。 お好みで半熟卵・チャーシューなどを添える。 ☆やった～！二郎系ラーメンできた～🥰🍜

  

ポイント

⭕塩＋酒＋ごま油＝シンプルで最高の味のコンビネーション✨🤩✨ ⭕味付メンマの汁は大事😋 ⭕ごま油は後がけで。 ☆ラーメンにのせると炒めた汁とスープが融合して名店の味になるぞ👹🍜 ☆アニキやってみましょう💀💖

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