
一口食べた娘が「何これ!また作って!」と言ったレシピです。 甘辛い味付けでご飯に合います。 じゃがいもはレンジで加熱することで時短に。忙しい日のメイン料理におすすめです♩
じゃがいも...3cm角に切る。 ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。 キャベツ...食べやすい大きさのざく切りにする。

フライパンに合い挽き肉を入れて中火にかけ、炒める。 5割ほど火が通ったらじゃがいもとキャベツを加えて3分炒める。

余分な油を拭き取り、混ぜ合わせたA みりん大さじ2、しょうゆ・酒各大さじ1、砂糖大さじ1/2、和風だしの素小さじ1を加えて全体に絡める。

じゃがいもはメークインでもOK! 炒める時は崩れ防止のため、触りすぎないようにしてください。
レシピID:517985
更新日:2026/01/21
投稿日:2026/01/20

2026/03/07 07:00
