主菜
コクうま！豚肉と厚揚げのキムチーズ
投稿日2022/09/27
更新日2022/09/27
調理時間15分
厚揚げを使ったカサ増しレシピ！ 豚キムチとチーズの相性バッチリです♪ 節約にも最適◎
材料2人分（2-3人分）
- 厚揚げ2枚
- 豚こま肉150g
- 白菜キムチ100g
- ニラ1束
- ごま油大さじ1
- ピザ用チーズ適量
- A白だし小さじ2
- Aみりん大さじ1
- 青ネギ適量(お好みで)
作り方
ポイント
辛いのが苦手な方はキムチの量を調節して下さい。 みりんを分量より多めに入れるとまろやかになります。
- 準
ニラは食べやすい大きさに切る。 厚揚げは一口大に切る。
- 1
フライパンにごま油をひいて豚こま肉を入れて炒める。 色が変わったら切ったニラ・厚揚げを入れて炒める。
- 2
①に火が通ったら白菜キムチ・A 白だし小さじ2、みりん大さじ1を入れて全体に絡ませる。
- 3
②にピザ用チーズをかける。
- 4
お皿に盛り付けてお好みで青ネギを乗せて完成。
レシピID
445467
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ばねやん
Instagramフォロワー2万人 忙しい方でも楽して作れる簡単時短レシピを紹介♪ 現在0歳児の息子をもつママです😄 子育てや仕事に追われて時間がない方でも簡単かつ美味しくできるレシピを考案しています！ ズボラだけど満足できる料理を日々研究中♪ SNSでは妊婦さん向けのご飯を発信！ 身近にある材料を使って、笑顔溢れる食卓になるレシピを作る事を目指しています✊ ■管理栄養士 ■元病院勤務