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    ワンパン10分！【チキンカツ】鶏むね肉やわらかジューシー♩

    ワンパン10分！【チキンカツ】鶏むね肉やわらかジューシー♩
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    • 投稿日2023/03/06

    • 更新日2023/03/06

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安150円

    • 冷蔵保存4~5日

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    衣はマヨネーズとパン粉だけ！ 衣付けはポリ袋の中で完結するので、洗い物も少なく、手も汚れません♩ 衣の材料が余ることがないので無駄なくラクチンです！ 鶏むね肉がマヨネーズの効果でやわらかジューシーに仕上がります！ 冷凍保存可◎

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(約300g)
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1と1/2
    • パン粉
      大さじ6
    • サラダ油
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    パン粉の量は様子を見て増量してください！ ポリ袋を振ってパン粉をまぶしたあと、軽く押し付けるようにするとしっかりとパン粉がつきます◎ 油はねに注意してください！

    • 1

      鶏むね肉は1cmの厚さのそぎ切りにする。 ポリ袋に鶏むね肉、A 塩こしょう少々、マヨネーズ大さじ1と1/2を入れてもみこむ。

      ワンパン10分！【チキンカツ】鶏むね肉やわらかジューシー♩の工程1
    • 2

      1にパン粉を加える。 ポリ袋を振るようにしてパン粉をまぶす。

      ワンパン10分！【チキンカツ】鶏むね肉やわらかジューシー♩の工程2
    • 3

      フライパンに5mmほどの高さになる量のサラダ油を引く。 3をきつね色になるまで両面を揚げ焼きにする。(中火で片面2分ほど)

      ワンパン10分！【チキンカツ】鶏むね肉やわらかジューシー♩の工程3
    レシピID

    455999

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