レンジで5分！【ぺペロンきのこ】簡単副菜♩

材料4人分

• えのき
  1袋
• しめじ
  1袋
• ベーコン
  2枚(ハーフサイズのもの)
• A
  塩こしょう
  少々
• A
  オリーブオイル
  大さじ1/2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  輪切り唐辛子
  適量

作り方

• 1

  えのきは半分の長さに切る。 しめじは手でさく。 ベーコンは短冊切りにする。

  
• 2

  1にA 塩こしょう少々、オリーブオイル大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、輪切り唐辛子適量を混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。

  

ポイント

きのこは、エリンギやしいたけなどお好きなものを使用してください！ 唐辛子の量はお好みで調整してください！

作ってみた！

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