主菜

ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】

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10
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物10.3g
  • 脂質28.7g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こってり濃厚♩ご飯がすすむ! しっとりぷりぷりの鶏肉とシャキっと食感を残したキャベツが相性抜群です! 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです!

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • キャベツ
    1/8個
  • A
    塩こしょう
    少々
  • A
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
  • B
    オイスターソース
    大さじ1
  • B
    マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • B
    醤油、おろししょうが
    各小さじ1/2

作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切りA 塩こしょう少々、酒大さじ1をもみこむ。 キャベツはざく切りにする。

    ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】の工程1
  • 2

    中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、 片栗粉をまぶした鶏もも肉を4分ほど焼く。

    ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】の工程2
  • 3

    キャベツを加えて2分ほど炒める。

    ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】の工程3
  • 4

    B オイスターソース大さじ1、マヨネーズ大さじ1と1/2、醤油、おろししょうが各小さじ1/2を加えさっと炒め合わせたら火を止める。

    ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】の工程4

ポイント

鶏もも肉を鶏むね肉で代用してもおいしくできます! 味の濃さは醤油の量で調整してください!

作ってみた!

  • しーちゃん
    しーちゃん

    2024/10/02 21:02

    ご飯に合うおかずでとても美味しかったです😋また作ります〜
    しーちゃんの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】)
  • chichi
    chichi

    2024/08/30 10:49

    キャベツの代わりにピーマン、椎茸、玉ねぎを入れました。 スィートチリも少しプラスしてみました。 お弁当にもピッタリです!! また、リピート決定です。
  • Jun.Jun
    Jun.Jun

    2024/05/05 23:12

    またまた遅がけから作りました。簡単で美味しいおかずが出来ました。 マヨネーズとオイスターソースに醤油のソースがこってりとキャベツと鶏肉に絡まりいい味だしてます。 みさとさんのワンパンレシピ好きです。 美味しいレシピありがとうございます👍💕✨
    Jun.Junの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】)
  • よっぴい
    よっぴい

    2024/04/24 07:49

    もも肉が1枚あったので、今日のお弁当に作りました。 肉だけでなく春キャベツも入ったオイマヨ味‼️メインの一品になりました。
    よっぴいの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】)
  • あきちん
    あきちん

    2024/04/13 17:22

    美味しかったです。鶏がらスープも入れました
    あきちんの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏肉とキャベツのオイマヨ炒め】)

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