
漬け時間無し!あっという間に完成するキュウリの浅漬けです♪きゅうりを薄くスライスして漬けなくても良いようにしました♪ミョウガのアクセントが癖になること間違いなしです♪
きゅうりを薄くスライスし、塩もみをしたら10分おく。

ミョウガを薄切りにし、A ほんだし小さじ1、砂糖大さじ1/2、醤油大さじ1、酢大さじ1/2を合わせて混ぜておく。

合せたタレにみょうがと水分を絞ったキュウリを入れてよく混ぜる。

✅キュウリをスライサーなどで薄く切って、早く味が馴染むようにしましょう。
レシピID:484069
更新日:2024/05/29
投稿日:2024/05/29