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お節に☆酢ごぼう

Name: お節に☆酢ごぼう
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Cuisine: おせち料理
Ingredients: ごぼう; 水; 砂糖; 塩; 酢; 花かつお; すりごま

30分

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2017.12.30

分類副菜

調理時間： 30分

ID182507

LUNCHEON-MAT

食を次の世代に紡いでいく

活力鍋で柔らかごぼう。常備菜や、おせち料理にも活躍します。これなら固いものが苦手な人でも美味しく食べれます。

＜このレシピの生い立ち＞
腸の環境を整えるために考えた。秋からは暴飲暴食のシーズンなので・・・太る時期には良く作ります(^^ゞ

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材料

作り方

Point!

圧力をかけて柔らかくすると、食べやすくなります。小さなお子さんや、お年寄りにも美味しく食べてもらえます。

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